大推【MOMO購物網】【台北濱江】土窯養生蒜頭雞湯1份(3kg-份) 台中過年伴手禮－好物分享

再過不久就要過年了

過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝

也要準備一些伴手禮送親友

我記得之前吃過【台北濱江】土窯養生蒜頭雞湯1份(3kg-份)覺得還不錯吃

就買那個好了，我是在MOMO購物網買的

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【台北濱江】土窯養生蒜頭雞湯1份(3kg-份)過年送什麼禮

網址:

描述:

台中過年伴手禮

簡述:

類別	綜合雞湯
風味	中式風味
食材	雞肉料理
份數	1份

現在高樓狂建，科技與資訊發達的時代，食物精緻化，還記得20年前的路上，總是會有台小貨車在路上緩慢的進行著，還會用非常亮麗的聲音廣播著:土窯雞喔~好吃的土窯雞來囉~(台語)是不是很還念這個道地傳統土窯雞的味道呢!!台北濱江特別三顧茅廬，非常的誠心誠意邀請，終於打動這幕後的推手-盧媽媽。

盧媽媽流傳30年的好手藝，用傳統土窯的技術來熬煮，嚴選仿仔雞而非一般肉雞，肉質滑嫩香甜，處理手續繁雜，整隻雞泡水清洗輕掉血水後，再用人工檢查羽毛是否清除乾淨，內臟是否處理乾淨，否則會影響湯汁的品質，

經過如此繁瑣的程序確保食材沒問題後才開始填裝新鮮大蒜在雞身裡，完整包裝後還要再精燉熬煮長達4小時這樣才能把雞肉及蒜頭的精華全都融入湯裡，之後用-50度極度冷凍保存，如此傳統又繁雜的手續，保留30年的技術，全程人工處理確保品質。

料理方式:
1.泡水解凍(要完全退冰喔)
2.放在鍋裡隔水加熱煮滾後再悶煮20分鐘起鍋
3.帶著愉悅的心享受吧

店長心得:
還沒解凍前就已經聞到超級濃厚的蒜頭味，強忍著飢餓的感覺等待悶煮完成，水才剛煮滾就已經香味四溢，整間辦公室充滿了濃濃的蒜頭香，所有同事全都圍繞過來，七嘴八舌的討論並且虎視眈眈的準備伸出魔爪，時間一分一秒的過去，兵?~終於好囉~先喝一口湯，挖賽整個就是驚為天人，聞起來蒜味很重，喝起來一點大蒜的臭味都沒(有些人會嫌大蒜味道太重)嘴裡滿滿是濃郁的雞湯精華，淡淡的大蒜甘甜味，吞下去後嘴裡還會稍微回甘，天阿如此銷魂的湯頭真的是無與倫比，每個人喝了都是滿臉幸福狀(笑)雞肉更不用說了，肉質超滑嫩帶著與蒜頭結合的鮮甜，100分!!

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賞味期限:冷凍半年
保存方式:冷凍
商品重量:3000g±5%
進口地:台灣
配送方式:黑貓宅急便
注意事項:
雞湯一定要完全解凍再悶煮加熱喔!每支雞重達1.2公斤若不完全解凍再悶煮，雞肉中間容易會有不夠熱的狀態。
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【台北濱江】土窯養生蒜頭雞湯1份(3kg-份)

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（中央社記者吳家豪台北5日電）根據國家通訊傳播委員會（NCC）「頻率資料庫查詢系統」查詢資料及遠傳申請站台執照，至2016年12月底，遠傳已興建的2600MHz基地台超過4000座，建台數居業界之冠。遠傳表示，全台22個縣市皆有遠傳的2600MHz基地台，遙遙領先其他業者，遠傳用戶可享受超級三頻（700 / 1800 / 2600MHz）帶來的高速上網體驗。遠傳進一步指出，由NCC發還遠傳可使用的1800MHz的5MHz頻寬，也讓遠傳的4G行動上網速率理論值提高至338 Mbps，有助於提升遠傳4G用戶的網速。遠傳為讓更多客戶感受真正不同於其他業者的極速飆網快感，即日起推出2G升4G指定優惠方案，月租費99元起，遠傳2G客戶續約4G方案，獨享前6個月帳單折抵100元。遠傳電信執行副總經理饒仲華表示，遠傳一直積極拓展網路建設，2600MHz開台後進入4.5G時代，如今全台22縣市已皆有2600MHz的站台服務，2600MHz興建的站台數遙遙領先同業，即可證明遠傳是以最有效率的速度，積極建設網路，就是有要讓消費者體驗超快網速的決心。1060105

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